酱八爷炒米粉散装云南米线正宗纯手工袋装商用家用速食

1. 树番茄洗净后放蒸锅里蒸熟。
2. 准备一碗米线。
3. 树番茄蒸熟后稍放凉剥去外皮，然后用匙子压烂成泥状。
4. 蒜和小米辣剁碎，缅芫荽洗净后切细。
5. 把蒜末和小米辣放入树番茄碗里，并加入两三匙凉水搅匀。
6. 放入一匙酱油。
7. 放入一些泰国柠檬醋和小匙的白糖拌匀。
8. 把切好的缅芫荽放入米线碗里，并倒入调好的味汁搅拌均匀即可食用。
树番茄拌米线做法小贴士
泰国柠檬醋和小米辣按个人的口味放入，拌米线的调味料也可随个人的喜好放入。
七、懒人辣味米线
1. 所有食材准备好。
2. 米线洗净，放入锅中煮烫2分钟。
3. 烫软的米线装入碗内。
4. 炒锅加热倒油，放葱姜爆香。
5. 加入两勺辣椒酱，两勺豆豉炒香。
6. 加入一碗鸡汤，再添加三分之一碗水烧开。
7. 汤开后，放入洗净的生菜下锅氽烫一小会儿。
8. 生菜变色立即关火，将汤汁均匀的浇在米线上。
9. 加入少量的盐，放上花生米，撒上芝麻和香菜，搅拌均匀后即可食用。